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ミラパを使って、スーパーフード「カラルー」の発芽実験をしました!(追記あり)

ジャマイカで親しまれている葉物野菜「カラルー」。
日本ではなじみのない野菜ですが、鉄分やカルシウムなど、栄養が豊富なスーパーフードだそうです!

そんなカラルーの種とミラパを使って、発芽実験をしてみました。
2024年1月29日~3月5日と2月24日~3月5日で、2回実験しています。
(3月5日以降も継続中のため、途中経過です)

容器の底にミラパを貼ったもの・貼っていないものを用意して、濡らしたコットンの上に種をまきました。
種を置いているのは暖房のないキッチンで、1回目の実験開始時の朝の室温は3度、2回目の開始時の室温は7度ほどでした。
カラルーの発芽適温は20度だそうです。

その結果、1回目はミラパありが2月18日、ミラパなしが2月24日に発芽し、その差は6日でした。
発芽したほうのコットンには菌糸が発生しています。

2回目は、ミラパありが3月5日に発芽が確認できましたが、ミラパなしは発芽しておらず、2回ともミラパありの方が早く発芽する結果となりました!

【追記(3月10日時点)※動画あり

陽にも当てず、キッチンの棚に置いたままのため緑は弱いですが、ミラパありの方はピンピンと立っていて元気そうです!
一方で、ミラパなしの方は発芽はしたものの、ミラパありのように立っておらず、倒れたり、枯れたりしてきています…。

2月24日から始めた2回目の実験でも、ミラパありの方は芽がピンとしていますが、ミラパなしはやはり倒れていたりと弱々しい様子でした。

1回目:2024年1月29日~3月5日

2024年1月29日
カラルー発芽実験:2024年1月29日開始

種をまきました

カラルーの種

カラルーの種

2024年2月18日:ミラパあり発芽
カラルー発芽実験:2024年2月18日:ミラパなし

ミラパなしはまだ発芽せず

カラルー発芽実験:2024年2月18日:ミラパあり

ミラパありが発芽しました!

2024年2月20日
カラルー発芽実験:2024年2月20日:ミラパなし

ミラパなしはまだ発芽せず

カラルー発芽実験:2024年2月20日:ミラパあり

ミラパありはすくすく育っています。

2024年2月22日
カラルー発芽実験:2024年2月22日:ミラパなし

ミラパなしはまだ発芽せず

カラルー発芽実験:2024年2月22日:ミラパあり

ミラパありは全体的に伸びてきました

2024年2月24日:ミラパなし発芽
カラルー発芽実験:2024年2月24日:ミラパなし

ミラパなしも発芽しました!

カラルー発芽実験:2024年2月24日:ミラパあり

ミラパありは一目でわかるほど成長しています

2024年3月1日
カラルー発芽実験:2024年1月29日開始:ミラパなし

ミラパなしはまばらに発芽しています

カラルー発芽実験:2024年1月29日開始:ミラパあり

ミラパありは菌糸もたくさん。なしとの差がくっきり

動画(2024年3月5日撮影)
動画(2024年3月10日撮影)

2回目:2024年2月24日~3月5日

2024年2月24日
カラルー発芽実験:2024年2月24日開始

2回目の種をまきました

カラルー発芽実験:2024年2月24日開始:ミラパなし

ミラパなし

カラルー発芽実験:2024年2月24日開始:ミラパあり

ミラパあり

2024年3月1日:動画
2024年3月5日:ミラパあり発芽
カラルー発芽実験:3月5日:ミラパなし(2024年2月24日開始)

ミラパなしは発芽せず

カラルー発芽実験:3月5日:ミラパあり(2024年2月24日開始)

ミラパありが2回目も先に発芽しました!

2024年3月7日:ミラパなしは3月6日に発芽
カラルー発芽実験:3月7日:ミラパなし(2024年2月24日開始)

ミラパなしも発芽しました

カラルー発芽実験:3月7日:ミラパあり(2024年2月24日開始)

ミラパありがはピン立ち、元気そうです!

動画:1回目と2回目を並べて見てみました(3月14日撮影)

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畑に撒いたカラルーの種から芽が出てきました!(ミラパなし・ありの比較)※追記あり

公開日:2024年5月2日

ミラパ場の畑と、ミラパなしの畑に撒いたカラルーの種。
どちらも1週間後には芽が出ていました。

今のところそれほど違いがないように見えますが、ミラパ場のカラルーの方が少し大きいようです。
今後の成長が楽しみです!

【追記:2024年5月2日】

種をまいて2週間目、2024年4月30日のカラルーの様子を撮影しました。
ミラパなし・ありで、芽の大きさと発芽率に明らかな違いが出てきていて、実物を見るとその差に驚きます!

ちなみに、ミラパなしカラルーとミラパありカラルーで、土の作り方が違いますので、ご紹介します。
どちらも、それぞれの工程後4週目に種を撒きました。

ミラパなしカラルー
  1. ポリバケツに雑草、小枝、野菜クズ、米のとぎ汁少し、糠、微生物資材を入れてかき混ぜ、1ヶ月
  2. 10cm程の畝を建て、その畝に①を投入して土に混ぜる
ミラパありカラルー
  1. 20cm~30cm程の穴をシャベルで掘る
  2. 雑草、糠、納豆菌、土を軽く混ぜ、被せる
  3. 10cm程の畝を建て、四隅にミラパ棒を差し込む

カラルー畑

カラルー畑全体

2024年4月23日

カラルーの芽:ミラパなし

ミラパなし

カラルーの芽:ミラパあり

ミラパあり

2024年4月30日

カラルー:ミラパなし(2024年4月30日)

ミラパなし

カラルー:ミラパあり(2024年4月30日)

ミラパあり

カラルーがぐんぐん成長しています♪(ミラパなし・ありの比較)

公開日:2024年6月20日

前回の更新から約1ヶ月。
ミラパ場の畑と、ミラパなしの畑で育てているカラルーの様子について、写真を撮ってきました!

4月末時点でもミラパなし、ミラパありの違いが出ていましたが、それから1ヶ月後の5月30日には、更に大きな差が!
比較のためにライターを置いているので、違いがよくわかると思います。

6月11日にはミラパなしのカラルーも育ってきていますが、ミラパありのカラルーはさらに大きく、生い茂っています(*^▽^*)
この違いにはびっくりです!

2024年5月30日

カラルー:ミラパなし(2024年5月30日)

ミラパなし

カラルー:ミラパあり(2024年5月30日)

ミラパあり

2024年6月11日

カラルー:ミラパなし:アップ(2024年6月11日)

ミラパなし:アップ

カラルー:ミラパあり:アップ(2024年6月11日)

ミラパあり:アップ

カラルー:ミラパなし:全体(2024年6月11日)

ミラパなし:全体

カラルー:ミラパなし:全体(2024年6月11日)

ミラパあり:全体

こんなにも差が!?ミラパなし・ありのカラルーの現在の様子です。

公開日:2024年6月27日

前回カラルーの撮影をしてから約10日。
2024年6月20日のカラルーの様子を見てきました。

6月11日時点でも成長に違いがありましたが、今回はその差が更に大きくなっています!
始めはそれほど違いを感じませんでしたが、成長過程でこんなに変わると思わず、びっくりです。

どちらの全体も写るように撮影したものもありますので、ぜひご覧ください(*^^*)

全体

カラルー:ミラパなし・ありの比較(2024年6月27日)

ミラパなし・ミラパあり

カラルー:ミラパなし(2024年6月27日)

ミラパなし

カラルー:ミラパあり(2024年6月27日)

ミラパあり

ミラパなし・ありのどちらのカラルーもすっかり大きくなりました!

公開日:2024年8月23日

6月27日の撮影から約2週間後の7月9日のカラルーの様子です。
ミラパなし・ありのどちらもすっかり大きく成長しています♪

成長の差は変わらず、ミラパ場のカラルーの方が大きいです。

全体

カラルー:ミラパなし・ありの比較(2024年7月9日)

カラルーが虫に食べられてしまいました…。

公開日:2024年8月23日

6月20日時点など、食べられるタイミングはあったものの、成長の様子や、花・種、土壌などの観察のため、今育てているカラルーはあえて収穫していません。

すくすく成長していたカラルーですが、8月3日にはミラパなし・ミラパありのどちらも、葉が綺麗になくなっていました…。
どうやらマメコガネ虫やウリハ虫が犯人のようです。

葉はなくなってしまいましたが、次世代の子孫は繁栄しています!

ミラパなし・ミラパあり

カラルー:ミラパなし(2024年8月3日)

ミラパなし

カラルー:ミラパあり(2024年8月3日)

ミラパあり

マメコガネ虫・ウリハ虫

カラルー:マメコガネ虫

ミラパなし

カラルー:ウリハ虫

ミラパあり

カラルー:種(2024年8月5日)

ミラパなし

カラルー:種(2024年8月5日)

ミラパあり

カラルーの葉が再生してきています!

公開日:2024年8月23日

葉がすっかりなくなってしまったカラルーですが、その10日後の8月13日には新しい葉ができていました。
ミラパなし・ミラパありとも根元や脇芽が生えてきています。

再生した葉はやはり虫に食べられてしまっていますが。。それでも枯れたりしていないので、カラルーはとても強い植物のようです!

ミラパなし・ミラパあり

カラルー:再生:ミラパなし(2024年8月13日)

ミラパなし

カラルー:再生:ミラパあり(2024年8月13日)

ミラパあり

地面いっぱいにカラルーの芽が出てきています!

公開日:2024年8月23日

8月13日には葉が再生していたカラルー。
1週間後に様子を見てみたところ、今度は周辺の地面にたくさんのカラルーの芽が生えていました。

種が散らばって、こんな風になるとは驚きです!

ぜひ動画をご覧ください(^^)

動画

2代目のカラルーも元気に成長しています!

公開日:2024年9月05日

8月23日に、地面にこぼれた種から2代目の芽が出ていた様子をお伝えしました。
そのまま数日が過ぎ、8月27日にはさらに大きく成長していました(^^)

少し虫に食べられていますが、1代目を育て始めた頃(4月)よりは少ないようです!

1代目は見事に虫に食べられましたが、2代目で強くなったのか、時期が違うからなのか…観察を続けていきたいと思います。

全体(ミラパなし・ミラパあり)

カラルー:ミラパなし・ミラパあり(2024年8月27日)

ミラパなし

カラルー:ミラパなし(2024年8月27日)
カラルー:ミラパなし(2024年8月27日)

ミラパあり

カラルー:ミラパあり(2024年8月27日)
カラルー:ミラパあり(2024年8月27日)
カラルー:ミラパあり(2024年8月27日)